Kurs online
Jak używać stempli na piernikach?
Chcesz, żeby Twoje piernikowe dekoracje robiły duże wrażenie, a jeszcze nie do końca opanowałaś techniki lukrowania?
Zacznij od nauki posługiwania się stemplami, efekt WOW murowany!
Jeśli masz za sobą pierwsze próby ze stemplami, może Ci się wydawać, że jest to arcytrudna metoda zdobienia pierników.
Znajomość pewnych trików pozwoli Ci łatwo odbić idealny wzór, a gdy się tego nauczysz, szybkie i efektowne zdobienie stanie się po prostu faktem!
Sama ze stempelkami musiałam się zaprzyjaźnić i początkowo była to trudna miłość.
Dziś jednak to mój ulubiony element na przyspieszenie pracy. Często pokazuję go w swoich tutorialach i otrzymuję wiele pytań o prawidłowe używanie stempli.
Dlatego też – koniec z uciekającymi barwnikami i rozmazanymi wzorami!
Stworzyłam kurs online, który rozwiewa wszystkie wątpliwości i krok po kroku wprowadza w świat powielania wzorów.
Dla kogo jest ten kurs?
dla początkujących, którzy nie mają jeszcze wielu pomysłów i wyrobionych technik,
dla osób, które chcą tworzyć szybkie i efektowne dekoracje na piernikach,
dla osób, które chcą spróbować metody stempelkowej,
dla osób którym z trudem przychodzi pisanie na piernikach, a marzą o pięknych literach,
dla osób, które jeszcze nie potrafią dobrze lukrować, a chcą aby ich prace robiły duże wrażenie
dla torciar, które chcą wzbogacić i urozmaicić dekoracje na ciastach.
Kurs stworzyłam, aby w kompleksowy sposób wyjaśnić wszelkie datale związane
z prawidłowym odbijaniem stempli na piernikach.
1. Wstęp.
2. Rodzaje stempli.
3. Do jakich kompozycji użyć stempli.
4. Od czego zależy dobrze odbity stempel?
5. Jakie ciasto zastosować pod stemple?
6. Powierzchnia pod stemple.
7. Jakich barwników użyć do odbijania stempli?
8. Czym odbijać stemple?
9. Usztywniać stempel czy nie?
10. Do czego wykorzystywać stemple?
11. Prawidłowa kolejność nakładania stempla,
12. Stemple jako tło.
13. Stempelkowe napisy na ciastkach.
14. Stempel, jako główny wzór.
15. Malowane wzory ze stempla.
16. Stempel, jako kontur do lukrowania.
17. Stemple i masa cukrowa.
18. Odbijanie części wzoru ze stempla.
19. Dlaczego stempel się nie odbija?
20. Jak stemplować kilka różnych stempli w różnych kolorach
21. Jak przechowywać ciastka ze stemplami, aby nie roztarły się wzory?
22. Gdzie kupić stemple?
23. Jak czyścić i przechowywać stemple?
24. Podsumowanie.
Podczas kursu:
poznasz rodzaje stempli,
będziesz wiedzieć, jakich barwników używać,
zrozumiesz, jak dobierać odpowiednie narzędzia do stemplowania,
będziesz wiedzieć, jakich barwników używać,
nauczysz się, w jaki sposób używać stempli.
Jak widzisz, nie umknęło mi żadne ważne pytanie.
Wszystko dlatego, że każdy problem ze stempelkami przerobiłam we własnej pracowni. Też mnie frustrowały, zanim pokochałyśmy się na zawsze.
POZNAJ OPINIE UCZESTNICZEK MOICH KURSÓW
Beatko, szkoła kojarzy się z przymusem ale nie w Twoim wykonaniu, czekałam na każdy poniedziałek było super, przekazałaś nam ogrom wiedzy. Lukrowanie już nie jest takie straszne i nawet gęstości są do opanowania polecam każdemu Twoje kursy, jesteś nauczycielem z powołania i kochasz to co robisz. DZIĘKUJĘ
Mega ilość wiedzy; mega cierpliwość; mega dużo uśmiechu i pozytywnej energii – to cechy wiodące Beatki. Każdy zainteresowany lukrowaniem będzie usatysfakcjonowany taką szkołą. To nieprawdopodobne ile wiedzy Beatka przekazuję też na live’ach całkowicie bezpłatnie. Jeszcze z taką osobą się nie spotkałam. Ogromny szacunek i podziw dla talentu! Cieszę się bardzo, że tutaj trafiłam
Polecam z całego serducha, Beatka to świetny nauczyciel, co prawda przez ten strasznie gorący okres komunii i teraz wesela, chrzciny itd. Nie poświęciłam się jak należy pierniczkom i lukrowaniu, ale nic straconego, bo dostęp do materiału jest przez rok , jak troszkę ogarnę ten bałagan z tortami, wtedy na pewno zajmę się zaległościami
Dziekuje bardzo Beatko za szkołę lukrowania. Jestem początkująca i każda rada, wskazówka, każdy najmniejszy detal jest dla mnie cenna lekcją. Ty to ribisz z pasja z wielkim zaangażowaniem. Uczyć się u ciebie to ogromne szczęście, takich nauczycieli jak ty jest naprawde mało, z Tobą każdy będzie pierniczył. Dajesz mnóstwo pozytywnej energii i wiedzy
Jeszcze raz dziękuję Beatko za wszystko i mam nadzieję, że będzie kontynuacja
Beatko jesteś wspaniałą nauczycielką tak wszystko zrozumiale i jasno zostało wytłumaczone, że każdy zrozumie i dade. Ten kurs dał mi ogrom wiedzy teoretycznej i praktycznej. Wiem, że chcę iść dalej w tym kierunku bo bardzo mi się to podoba dzięki Tobie. Jestem bardzo zadowolona, że trafiłam na tak wspaniałą nauczycielkę, która potrafi w tak wspaniały sposób przekazać wiedzę
Bardzo, bardzo fantastyczne szkolenie z cenną wiedzą, bez której ani rusz z pierniczkami . Beatko jesteś super nauczycielem który umie w jasny i prosty sposób przekazać wiedzę a to jest bardzo ważne. Kontynuacja szkolenia jest wręcz konieczna i ja nie mogę się już doczekać. To dopiero początek mojej drogi z pierniczkami ale nie mam zamiaru na tym poprzestać. Za tą część z całego serca dziękuję .
Jeśli chcesz także stemplować jak mistrzyni,
weź udział w kursie za jedyne:
349 zł
Poznaj mnie
Nazywam się Beata Młynarczak. Słodkie dekoracje są moją ogromną pasją, a zarazem sposobem na życie. Bardzo często słyszę, że obdarowani moimi pierniczkami, czy tortami nie chcą ich jeść, ponieważ są takie piękne. I mimo lat, wciąż tak bardzo mnie to cieszy, jak w momencie, gdy usłyszałam taki komplement po raz pierwszy.
Jak do tego doszło? Kreatywność towarzyszyła mi całe życie. Od dzieciństwa lubiłam różne techniki rękodzielnicze. Próbowałam różnych dróg, jednak w momencie, gdy zajęłam się pieczeniem i ozdabianiem tortów… po prostu przepadłam.
Moja pasja rozwijała się razem ze mną. Początkowo, jak większość z nas, po prostu korzystałam z własnych pomysłów, porad i uczyłam się metodą prób i błędów. Sprawiało mi to tyle radości, że dążyłam do mistrzostwa. I wtedy nastąpił ten dzień…
Spontanicznie kupiłam bilet na szkolenie z lukru królewskiego. Nie mając totalnego pojęcia, czym on w ogóle jest i że jego ujarzmienie stanie się moją życiową misją. Tak jednak się stało. Po powrocie ze szkolenia wiedziałam, że po prostu rozgryzę jego tajemnice. Ćwiczyłam, próbowałam, mieszałam techniki. Wiedzę wyniesioną ze szkolenia zderzyłam ze swoją praktyką. Okazało się, że techniki ozdabiania tortów można z powodzeniem używać przy dekoracji pierników.
Szło mi świetnie. Moje słodycze były rozchwytywane przez znajomych, którzy przyprowadzali kolejnych i tak właśnie zamieniłam swoją pasję w pracę. Założyłam firmę. W momencie, gdy zaczęłam się rozwijać – puściłam wodze fantazji. Mieszałam techniki, tworzyłam własne i uzyskiwałam coraz lepsze efekty.
W 2019 roku koleżanka namówiła mnie, abym nauczyła ją lukrowania. W tym momencie poczułam, że jestem we właściwym miejscu i czasie. Mam już taką ilość wiedzy, a wrodzona komunikatywność i cierpliwość powodują, że doskonale uczę jak robić to, co sama potrafię najlepiej.
W mojej pracowni w tym momencie ruszyły szkolenia indywidualne i grupowe. Kreatywne, otwarte, zawsze z pogaduszkami (sama jestem żoną i mamą). Do dziś je robię, jednak postanowiłam iść krok dalej i nie ograniczać się jedynie do swojej okolicy. Tak właśnie powstał mój pierwszy kurs online. Witaj w moim słodkim świecie i czerp z niego wiedzę i inspiracje.
Najczęściej zadawane pytania
Czy otrzymam fakturę?
Tak, w momencie zakupu podaj dane firmy, aby otrzymać fakturę.
Na jaki czas będę mieć dostęp do kursu?
Dostęp do kursu trwa 1 rok. Jest możliwość przedłużenia tego czasu na kolejny okres.
Czy kurs jest już dostępny?
Kurs jest dostępny na platformie VOD od razu za zakupie.