Wylukruj swoje marzenia
Szkoła mistrzów lukrowania Beaty Młynarczak
Jeśli traktujesz lukrowanie jak wyjątkową pasję, której chcesz nauczyć się w przyjaznej atmosferze, w grupie podobnych Tobie osób – szkoła mistrzów lukrowania jest dla Ciebie. Uczę tu od samych podstaw aż do prawdziwego mistrzostwa dekorować pierniki lukrem królewskim!
Plan Zdalnej Szkoły
Dostępne nagrania
Edycja I – Podstawy lurowania
Edycja II – Koronki pod różną postacią
Edyja III – Metoda wet on wet bez tajemnic
Edycja IV – Wypukłości i ich malowanie
Edycja V – Aerograf
W trakcie
Edycja VI – One stroke, czyli jednym pociągnięciem pędzla.
(02.11.2023 – 31.01.2024)
Nabór
Edycja VII – Tylki dekoratorskie. Tylka gwiazdka, kwiatek, płatek i listek.
(01.02.2024 – 30.04.2024)
Planowane
Edycja VIII – Malowanie po lukrze barwnikami żelowymi.
Szkoła mistrzów lukrowania to miejsce dla każdego lukromaniaka – i początkującego i zaawansowanego.
Pokazuję, jak dekorować w sposób, który doprowadzi Cię od samego początku do mistrzostwa. Ze mną nauczysz się sztuki panowania nad lukrem królewskim, a jeśli tylko będziesz ćwiczyć – dojdziesz do perfekcji!
Organizacja zajęć w szkole mistrzów lukrowania:
Szkoła mistrzów lukrowania Beaty Młynarczak składa się z oddzielnych edycji. Każda z nich jest poświęcona w pełni jednej technice. Materiał jest bardzo szczegółowy i rozłożony w czasie tak, abyś mogła uczyć się efektywnie.
Raz w tygodniu na platformie znajdzie się nowa lekcja z tematem do przerobienia – łącznie 12 lekcji w edycji.
Raz w miesiącu odbędzie się spotkanie praktyczne na Zoom, gdzie będziemy coś tworzyć w zależności od tematu, czyli 3 spotkania w edycji.
Także raz w miesiącu odbędzie się live z sesją pytań. LIVE odbędzie się na grupie na Facebooku dedykowanej szkole, będą to 3 LIVE’y w edycji.
Dodatkowo będą pojawiać się krótkie tutoriale, jak przygotować daną dekorację, w zależności od tematu.
Będę zadawała Wam zadania domowe. Pojawią się także będą zadania-wyzwania, które mają na celu mobilizowanie do pracy i stwarzanie warunków do ćwiczeń, które przecież CZYNIĄ MISTRZA!
Do każdej edycji będzie dołączona lista PDF z potrzebnymi materiałami i narzędziami do pobrania, w osobnym folderze na grupie.
Pierwsza lekcja każdej edycji będzie lekcją zapoznawczą w której omówię wszystkie ważne kwestie techniczne i organizacyjne dotyczące danej edycji.
VII edycja (start 01.02)
Tylki dekoratorskie – tylka gwiazdka, kwiatek, płatek i listek.
techniczne aspekty - co to jest tylka dekoratorska i do czego służy?
praktyczna nauka pracy z tylką
jakie wzory powstają z tylek cukierniczych i do czego można je zastosować?
W siódmej edycji Szkoły Mistrzów Lukrowania skupimy się na użyciu i zastosowaniu tylki dekoratorskiej – tylka gwiazdka, kwiatek, płatek i listek. Stworzymy obrzeża piernika, słonecznika, kompozycje komunijne z prostym kwiatkiem, różane motywy na gwoździu oraz kaktusy. Na zakończenie utworzymy kompleksową kompozycję.
Dlaczego warto nauczyć się pracy z tylką?
Tylka dekoratorska umożliwia precyzyjne rysowanie i wypełnianie wzorów na powierzchni pierników. Dzięki temu możesz osiągnąć wysoką jakość dekoracji, co z pewnością docenią Ci, którzy skosztują Twoich wypieków.
W szkole mistrzów lukrowania poprowadzę Cię krok po kroku przez technikalia!
Praca z tylką nie jest trudna do nauczenia się. Po odpowiednim treningu i praktyce, można osiągnąć bardzo dobre rezultaty w stosunkowo krótkim czasie. Praca z dekoratorską tylką pozwala na precyzyjne nanoszenie lukru na pierniki, co przekłada się na estetykę i wyjątkowość finalnego efektu.
Praca w szkole to zarówno praktyka jak i wiedza. Znajdziesz też czas na kreatywność i twórczą ekspresję.
Tylka dekoratorska pozwala na zastosowanie różnorodnych technik, takich jak wypełnianie, konturowanie, czy nadawanie tekstury. To otwiera przed tobą szeroki wachlarz możliwości dekoracyjnych.
Czego będziemy uczyć się w VII edycji?
Zagadnienia techniczne:
- Co to jest tylka dekoratorska i do czego służy?
- Podstawowe rodzaje tylek.
- Narzędzia do pracy z tylkami.
- Jakiego lukru potrzebujemy do tylek?
- Gęstości, które warto używać przy tylkach.
- Na co zwrócić uwagę przy wyborze tylek?
- Jak przechowywać i dbać o tylki cukiernicze?
- Mycie i czyszczenie tylek cukierniczych.
- Jak się przygotować do pracy z tylką cukierniczą?
- Jak korzystać z tylek przy dekoracji?
- Jakich worków do tylek używać?
- Jak napełnić worek i załadować do tylki?
- Jak pracować z tylką, bezpośrednio na pierniku, na gwoździu?
- Jak barwić lukier do tylek i jakich barwników używać?
Zagadnienia praktyczne i twórcze:
-
Jakie wzory powstają z tylek cukierniczych?
-
Praktyczne ćwiczenia przy pracy z tylkami.
-
Jak wykorzystać tylki na obrzeżach piernikowych?
-
Jak zrobić proste kwiatki z użyciem tylki kwiatek?
-
Jak zrobić liście i płatki jednym rodzajem tylki?
-
Tylka płatek i jej wykorzystanie do zrobienia róży.
-
Co można stworzyć tylką gwiazdka?
Po tej edycji Szkoły Mistrzów lukrowania opanujesz pracę z różnymi tylkami dekoratorskimi tak aby móc samodzielnie tworzyć różne wzory.
Będziesz także wiedzieć:
Co to są tylki dekoratorskie, do czego służą i jak ich używać?
Jaki lukier używać przy pracy z tylkami i czy ma to znaczenie?
Jakie niezbędne narzędzia do pracy z tylką są ci potrzebne?
Jakie wzory powstają z różnych tylek?
W jaki sposób pracować z tylką i jak wyciskać aby powstał wzór?
Na jakich piernikach używać tylek, z czym je łączyć i jak wykańczać?
Jak tworzyć atrakcyjne wzory przy pomocy tylek dekoratorskich?
Pakiet Basic
- Szkoła mistrzów lukrowania Beaty Młynarczak edycja VII (wartość 450 zł)
- Certyfikat ukończenia Szkoły
Pakiet standard
- Szkoła mistrzów lukrowania Beaty Młynarczak edycja VII (wartość 450 zł)
- Dostęp do Ebooka „Księga Tylek” (wartość 99 zł)
- Dostęp do kursu „Tulipan – transfer gęstym lukrem i praca ze stemplem” (wartość 179 zł)
- Certyfikat ukończenia Szkoły
Pakiet VIP
- Szkoła mistrzów lukrowania Beaty Młynarczak edycja VII (wartość 450 zł)
- Dostęp do Ebooka „Księga Tylek” (wartość 99 zł)
- Dostęp do kursu „Tulipan – transfer gęstym lukrem i praca ze stemplem” (wartość 179 zł)
- Dostęp do kursu „Piwonia 3D – praca z gęstym lukrem, tylką i aerografem” (wartość 179 zł)
- Dostęp do kursu „Realistyczna róża – lukrowanie tylką, malowanie na sucho i mokro” (wartość 179 zł)
- Certyfikat ukończenia Szkoły
I edycja
To PODSTAWY LUKROWANIA:
ciasto piernikowe i lukier królewski
podstawowa gęstość i barwienie lukru
posługiwanie się barwnikami żelowymi
W pierwszej edycji nauczysz się podstaw lukrowania, które powinna znać każda osoba. To nie będzie jednak zwykła nauka.
To będzie opanowanie umiejętności podstawowych na poziomie, który zaprowadzi Cię do mistrzostwa!
Poznasz tajniki idealnego ciasta piernikowego, równego, nadającego się do dekoracji. Dowiesz się, jak z nim postępować, jak je przechowywać, wypiekać i robić samodzielnie formy.
Poznasz przepis na idealny lukier bazowy. Zgłębisz tajniki pracy z lukrem i nauczysz się postępować z nim tak, aby nie sprawiał problemów. Nauczę Cię przygotowywać podstawową gęstość do lukrowania, konturową i do wylewania.
Popracujemy nad idealnym barwieniem lukru na rożne kolory – pastelowe i intensywne.
Będziemy wylewać różne powierzchnie i małe i duże. Pokażę ci różne sposoby na to, jak zrobić to doskonale.
Kończąc tę edycję będziesz miała opanowane podstawy, dzięki którym przygotujesz idealne podłoże do tworzenia dalszych dekoracji.
Lekcje są już nagrane, co pozwoli Ci w wolnym czasie realizować materiał, bez gonitwy i wyrzutów, że nie zdążyłaś.
W I edycji Szkoły mistrzów lukrowania Beaty Młynarczak nauczysz się wylewać gładkie i lśniące powierzchnie, a także ćwiczyć techniki barwienia lukru na różne kolory.
199 zł
II edycja
To KORONKI POD RÓŻNĄ POSTACIĄ:
koronka białą nitką lukru
koronka pędzelkowa - rozcierana
koronka półprzezroczysta (angielska)
W tej edycji chcę Cię nauczyć wszystkiego, co powinnaś wiedzieć o koronkach. Praktyczne zasady, które Ci przedstawię, pozwolą Ci lukrować koronki na różne sposoby.
To będzie opanowanie umiejętności podstawowych na poziomie, który zaprowadzi Cię do mistrzostwa!
Poznasz wszystkie tajemnice koronek. Na początek skupimy się na rodzajach i lukrze, jaki jest do nich potrzebny
Pokażę Ci także, czym najlepiej taką koronkę wykonać i jaką technikę wybrać. Dowiesz się, jak dopasować koronkę do tematu przewodniego piernika, dla kogo jaką koronkę wybrać
Pokażę Ci jakie gęstości lukru użyć do koronek, co zrobić gdy nie trafisz w tę gęstość, a także czy możesz wykorzystać do tego gotowe produkty
Nauczę Cię robić różne koronki i pokażę to na piernikach na różne okazje, tak abyś mogła w przyszłości je wykorzystać. Omówimy typowe problemy, jakie mogą się pojawić przy lukrowaniu koronek, a także zastanowimy się, jak im zaradzić
W tej edycji uczę, jak zrobić różne rodzaje koronek na pierniku. Po moich zajęciach zaprojektujesz je sobie a także dobierzesz odpowiednio do okazji i spersonalizujesz. tę edycję będziesz potrafiła zrobić różne rodzaje koronek na pierniku, zaprojektujesz je sobie a także dobierzesz odpowiednio do okazji i spersonalizujesz.
199 zł
III edycja
Metoda wet on wet czyli mokre na mokre
klasyczne lukrowanie wet on wet
lukrowanie wet on wet ala akwarela
efekt 3D metodą wet on wet
W trzeciej edycji szkoły mistrzów lukrowania tematem przewodnim będzie metoda wet on wet.
Co to za technika?
w dużym skrócie – korzystając z różnych kolorów lukru o tej samej gęstości, wylewając je w jednym czasie obok siebie, tworzymy rożne formy, obrazy, postaci, kwiaty, rzeczy lub wzory. Powierzchnia, która powstaje jest jednolita, gładka i ma “wtopiony” w lukier wzór. Takie dekoracje takie mogą powstawać już przy użyciu 2 kolorów lukru.
W szkole mistrzów lukrowania nauczę Cię
jak wyciągnąć więcej z tej metody – jak połączyć ją z innymi technikami, urozmaicić, wprowadzić efekt zaskoczenia i 3D. Pod moim okiem nauczysz się lukrować tak, aby metoda wet on wet nie była tylko prostym zlepkiem kolorów, ale tworzyła cudowne efekty i wrażenia wizualne. Będziesz zaskoczona tym, jak od prostych dekoracji przejdziesz do niesamowitych, mistrzowskich efektów.
Kończąc tę edycję będziesz w pełni potrafiła
posługiwać się techniką wet on wet i łączyć ją w różne wzory z innymi technikami. Będziesz w stanie łatwo i szybko tworzyć pierniki dla klientów na rożne okazje, takie jak chrzty, komunie, wesela…
Lekcje publikowane raz w tygodniu
pozwolą Ci w wolnym czasie nadrabiać materiał, bez gonitwy i wyrzutów, że nie zdążyłaś. Spotkania na Zoom przeznaczone są na ćwiczenia praktyczne podstawowych rzeczy w tej edycji.
W III edycji szkoły mistrzów lukrowania nauczysz się:
- jak łączyć tę metodę z innymi technikami, tak aby powstawały fantastyczne nowoczesne wzory w szybki i prosty sposób
- jakich gęstości lukru używać i jak prawidłowo barwić lukier
- jaką kolorystykę stosować i jak dobierać palety barw do metody wet on wet
- jak rozwiązywać problemy związane z tą metodą i jak im zapobiegać
- jak tworzyć wet on wet także za pomocą samego barwnika a nie tylko lukru.
Podczas zajęć poćwiczymy lukrowanie tą metodą na kilka sposobów, między innymi z wypukłościami oraz metodą akwarelową.
W tej edycji nauczysz się metody mokre na mokre z wykorzystaniem różnych technik.
199 zł
IV edycja
Wypukłości bez tajemnic
małe wypukłości
wypukłości warstwowe
malowanie po wypukłościach
W czwartej edycji szkoły mistrzów lukrowania tematem przewodnim są wypukłości.
Dlaczego warto jest zapoznać się z tematem wypukłości w lukrze?
Ponieważ z ich pomocą stworzysz trójwymiarowe obrazy, nadasz przestrzeni twoim pracom, pokażesz ruch na pierniku. Dzięki wypukłościom stworzysz rozmaite postacie, kwiaty, zwierzęta, obrazy, pejzaże, figury i rzeczy.
W szkole mistrzów lukrowania rozwieję Twoje wszelkie wątpliwości!
Pokażę Ci jaki lukier i gęstości trzeba przygotować do małych wypukłości. Odpowiem na pytanie – czy lukrować białe wypukłości czy kolorowe? Nauczę, jak za pomocą wypukłości budować prace przestrzenne. Opowiem o wszystkich problemach, które możesz napotkać i wyjaśnię, jak sobie z nimi poradzić (a także jak im zapobiegać. Pokażę – jaką kolejność lukrowania zachować i co zrobić, jeśli lukier się zapada.
Pokażę Ci, jak wykorzystać nowe umiejętności!
Będziemy lukrować kwiaty, stworzymy wybraną postać w temacie komunijnym i pokaże ci jeszcze inne przykłady.
Materiały sprzyjające nauce!
Lekcje publikowane raz w tygodniu pozwolą Ci w wolnym czasie nadrabiać materiał, bez gonitwy i wyrzutów, że nie zdążyłaś. Spotkania na Zoom przeznaczone są na ćwiczenia praktyczne podstawowych rzeczy w tej edycji.
W tej edycji będziemy przygotowywać małe wypukłości na różne sposoby i wykorzystywać je na wiele okazji. Na sesji pytań i odpowiedzi na żywo będziesz mogła pytać mnie o wszystkie problemy, jakie pojawią się w tej edycji.
W IV edycji szkoły mistrzów lukrowania nauczysz się:
- technicznych podstaw lukrowania małych wypukłości – jakich gęstości używać, jak prawidłowo napełnić woreczek i ile ma być w nim lukru?
- co robić, aby powstały wypukłości i lukier się nie zlał oraz czym jest rusztowanie i kiedy je stosować?
- czym różnią się białe wypukłości od kolorowych i jak dobrać je do poszczególnych prac?
- praktycznych podstaw procesu powstawania wypukłości – kolejności, warstw, czasów suszenia, dobierania tła,
- doboru poszczególnych technik do rodzaju prac – kwiatowe wypukłości, wypukłości na komunijnych piernikach i wypukłości na topperach dziecięcych,
- z jakimi technikami łączyć wypukłości, aby tworzyć zachwycające pierniki?
- jakimi barwnikami najlepiej malować wypukłości i jakich technik użyć, aby efekt dodawał pracy lekkości i przestrzeni?
Podczas zajęć będziemy ćwiczyć lukrowania wypukłości białych i kolorowych, a także wykańczania ich pędzlem.
W tej edycji nauczysz się wszystkiego na temat wypukłości
199 zł
V edycja
Aerograf – najlepszy przyjaciel lukru
techniczne aspekty pracy z aerografem
praktyczna nauka malowania tą techniką
sztuka komponowania z innymi technikami
W piątej edycji Szkoły Mistrzów Lukrowania tematem przewodnim będzie wykorzystanie aerografu w pracy z lukrem królewskim.
Dlaczego warto zapoznać się z technikami pracy z aerografem przy dekorowaniu ciastek lukrem królewskim?
Ponieważ aerograf to fantastyczny sprzęt, dzięki któremu praca z lukrem królewskim może być efektowna i efektywna. To oznacza, że stworzysz dzięki niemu prawdziwe cudeńka w krótkim czasie. Z drugiej strony – trudno szukać akcesorium, które częściej ląduje na dnie szafy z “przydasiami”.
W szkole mistrzów lukrowania poprowadzę Cię krok po kroku przez technikalia!
Jeśli nie masz aerografu – możesz poczekać, aż zaczniemy zajęcia, bo wybierzemy najlepszy sprzęt do Twojego budżetu i tego, co chcesz tworzyć. Jeśli już go masz – także jest ok! Pokażę Ci, na co zwrócić uwagę i jak postępować z aerografem, aby działał jak najlepiej, bez awarii i służył długi czas!
Zajęcia będą podzielone na część techniczną i tę twórczą!
Jeśli obawiasz się, że zamęczę Cię technikaliami, a nie będzie nic ciekawego na zajęcia to jesteś w dużym błędzie. Najważniejszym punktem, który ma dać Ci Szkoła Mistrzów Lukrowania jest umiejętność pięknego malowania, tworzenia obłędnych kompozycji, które pokochasz za szybkość tworzenia i efektowny wygląd!
Obszary w V edycji Szkoły Mistrzów Lukrowania
TECHNICZNE zagadnienia: co to jest aerograf (jego budowa i działanie); rodzaje aerografów; najlepszy aerograf do lukrowania; rodzaje dysz do aerografu i ich zastosowanie; mycie i czyszczenie aerografu; rodzaje barwników do aerografu; jak korzystać z barwników przy aerografie; mieszanie kolorów w aerografie; czy można używać innych barwników niż te przeznaczone do aerografu; co zrobić jak aerograf się zapcha lub zaschnie w nim barwnik; jak dozować kolory do aerografu; jak przechowywać barwniki do aerografu; jak prawidłowo trzymać aerograf; pod jakim kątem malować aerografem (różne efekty); jak prawidłowo malować aerografem aby nie powstawały plamy.
TWÓRCZE tematy: jak wykorzystać aerograf gdy lukrujesz; co daje malowanie aerografem; co na początek przygody z aerografem – proste ćwiczenia i nauka stabilizacji ręki; aerograf i obrzeża ciasteczek; aerograf i szablony; proste tła z wykorzystaniem aerografu; triki z użyciem aerografu; do jakich technik można użyć aerografu; proste wzory z wykorzystaniem aerografu – cieniowanie, intensywne kolory, przejścia kolorystyczne; owoce i liście jesienne wykonane aerografem.
W tej edycji nauczysz się wszystkiego na temat pracy z aerografem.
199 zł
VI edycja
One stroke, czyli jednym pociągnięciem pędzla.
techniczne aspekty techniki one stroke
praktyczna nauka malowania tą techniką
sztuka komponowania dekoracji techniką one stroke
W szóstej edycji Szkoły Mistrzów Lukrowania skupimy się na malowaniu one stroke, czyli jednym pociągnięciem pędzla.
Dlaczego warto nauczyć się malowania one stroke po lukrze królewskim?
Technika one stroke pozwala uzyskać efektowne, kolorowe i dynamiczne kompozycje na piernikach. Kombinacja jasnych i ciemnych kolorów daje efekt trójwymiarowości, co sprawia, że dekoracje zrobione tą techniką są atrakcyjne i zwracają uwagę.
W szkole mistrzów lukrowania poprowadzę Cię krok po kroku przez technikalia!
Malowanie techniką one stroke nie jest trudne do nauczenia się. Po odpowiednim treningu i praktyce, można osiągnąć bardzo dobre rezultaty w stosunkowo krótkim czasie.
Zajęcia będą podzielone na część techniczną i tę twórczą!
Malowanie techniką one stroke po lukrze królewskim pozwala na wyrażanie swojej kreatywności i artystycznej wrażliwości. Ta technika daje możliwość eksperymentowania z kolorami, formami i kompozycją, co pozwala na tworzenie unikalnych i interesujących dzieł sztuki.
Czego będziemy uczyć się w VI edycji?
Zagadnienia techniczne:
- Co to znaczy one stroke, co to za technika?
- Na czym polega ta technika?
- W jaki sposób malować techniką one stroke?
- Czego potrzebujesz do tej techniki?
- Jakich barwników potrzebujesz?
- Jakich pędzli używać?
- Możliwości pędzla, a efekt!
- Jak prawidłowo trzymać pędzel i jak nim pracować?
- Jakich ciastek potrzebujesz do one stroke?
- Idealny lukier do one stroke.
- One stroke a kolorowy lukier.
- Zasady malowania w one stroke.
- Gdzie wykorzystywać one stroke?
- Z jakimi technikami można łączyć one stroke?
Zagadnienia praktyczne i twórcze:
- Podstawowe wzory w one stroke.
- Ćwiczenia nakładania barwnika, blendowania i pracy z pędzlem.
- Świąteczne wzory wykonane techniką one stroke.
- Choinki, jemioła, ostrokrzew malowane one stroke i wykańczane lukrem.
- Gwiazda betlejemska z użyciem one stroke.
- Koronki i falbany one stroke na czarnym lukrze.
- Miś i bałwan w świątecznym wydaniu.
- Wiosenne wzory malowane one stroke.
- Stokrotka malowana jednym pociągnięciem.
- Jak wykonać kwiat bzu z pomocą metody one stroke?
- Technika malowania bratka.
Po tej edycji Szkoły Mistrzów lukrowania opanujesz technikę one stroke na poziomie podstawowym, tak aby móc samodzielnie tworzyć różne wzory.
199 zł
Dla kogo jest Szkoła mistrzów lukrowania Beaty Młynarczak?
- dla osób, które chcą nauczyć się lukrowania od podstaw, krok po kroku,
- dla osób, które nie chcą tracić czasu na kombinowanie z przepisami, sprawdzanie i testowanie, a także popełnianie błędów w lukrowaniu,
- dla osób początkujących w lukrowaniu, które popełniają błędy i nie wiedzą jak sobie z nimi poradzić,
dla początkujących lukromaniaków, którzy chcą podciągnąć swoje umiejętności i rozszerzyć zdolności lukrowania, - dla osób, które zaczęły lukrować lub chcą dopiero zacząć swoją słodką przygodę,
- dla rękodzielników, którzy chcą rozszerzyć swoje oferty o pierniki dekorowane i na nich zarabiać,
dla osób, które chciałyby jeszcze w tym roku spróbować zarabiać na piernikach, - dla torciar, które zamawiają pierniki, a mógłby robić je samodzielnie i ozdabiać, a tym samym więcej zarabiać,
- dla osób, które szukają pomysłu na siebie, bez etatu i z możliwością pracy z domu,
- dla każdego, kto ma artystyczną duszę i chce wyjść ze swoimi pracami do szerszego grona dla każdego kto szuka nowej pasji, ma trochę wolnego czasu, lubi zwariowane, wesołe towarzystwo, pragnie tworzyć i dzielić się tym z innymi.
Jesteś ciekawa, co będzie działo się dalej?
Chcesz poznać opinie klientów na temat tego, jak uczę?
Agnieszka Szot
Beatko z taką nauczycielką to nawet najwiekszy laik polapie sie we wszystkim. Kurs dał mi mnóstwo wiedzy teoretycznej, praktyczna niestety jak czas tortownicy pozwala, ale idą wakacje i pewnie przerobie materiał nie raz, a i moje dziewczynki tez chętnie skorzystają Bardzo chętnie skorzystam z kolejnych spotkań i takich kursów, jesli takowe sie pojawią Jestem BARDZO zadowolona ze mogę byc w Twojej klasie
Monika Tuźnik
Ja dopiero zaczynam swoją przygodę z „pierniczeniem”. Ten kurs stał się dla mnie bazą wiedzy, przekazaną w jasny, przystępny nawet dla laika sposób. Wiem już, że chcę iść dalej w tym kierunku, uczyć się wiecej. Spokój, cierpliwość i kojący głos Beatki to również atuty tego kursu! Jak w dobrej szkole nauczyciel powtarza uczniom, że dadzą radę tak my mieliśmy tutaj tak rodzi się pasją, motywacja staje się większą a i czas jakoś się znajduje- bo ulubionego nauczyciela nie można zawieść. Dziękuję za wiedzę i za nasze spotkania. To był świetnie przeżyty czas!
Barbara Braszak
Kurs wyróżnia się tym , w jaki sposób go prowadzisz, spokój, cierpliwość w tłumaczeniu, kilka razy przypominasz i uczulasz nas na co mamy zwracać uwagę, dzielisz się swoim doświadczeniem. Uważam, że to bardzo dobrze zainwestowane czas i pieniądze, które zwrócą się, w radości pierniczenia . Największym atutem jesteś Ty.
Scrapowykącik Mani
Ja jestem nowicjuszką z ,, pierniczeniem „Kurs stał sie bazą wiedzy przekazywaną w kolejnych lekcjach.Dużym atutem jest cierpliwość , spokój ,oraz w jaki sposób jest prowadzona lekcja.Beatka właśnie posiada te cechy i wiele innych. Polecam wszystkim szkołę Beatki. Cierpliwość i skrupulatne przekazywanie wiedzy to priorytet tej szkoły. Mam nadzieję, że dalej będę kontynuować nasze zajęcia i pogłebiać tajniki lukru. Dziękuję Ci Beatko za cudowny spędzony czas, życzę wszystkiego dobrego
Marzena KS
Beatko ! Otworzylas mi drzwi do pięknego święta lukru, którym jestem oczarowana od wyzwania. Nauczyłaś mnie wszystkiego. Dziś bez problemu piekę pyszne pierniki i nie tylko ! Wylewanie to już nie koszmar tylko bajka. Robię to bardzo chętnie.. bez wyrzutów sumienia polecę twoją szkołę innym. Tlumaczysz dokładnie powoli i wnikliwie. To jest ważne dla laików, którzy nie wiedzą o co pytać i na co zwracać uwagę. Mam nadzieję, że nas nie zawiedziesz i nastąpi kontynuacja szkoły ja mam już nawet pomysł na drugi semestr. Może coś w stylu domków z piernika. Wydaje mi się że to ciekawy wyższy level może być.
Jadwiga Smyklińska
Szkoła super. Beatko jesteś bardzo ciepłą , miłą osobą i mega profesjonalną nauczycielką. Lukrowałam ciasteczka takim domowym sposobem , ale na Twoich zajęciach poznałam wszystkie tajniki profesjonalnego lukrowania. Daleko mi jeszcze do Twojego mistrzostwa, ale może z czasem będzie coraz lepiej. Polecam wszystkim szkołę Beatki jak to się mówi w ciemno. Cierpliwość i dokładne przekazywanie wiedzy to ogromny sukces naszej szkoły. Mam nadzieję ,że będziemy dalej kontynuować nasze zajęcia i pogłębiać tajniki lukru.Cieszę się, że jestem w takiej „klasie”. Beatko pozdrawiam cieplutko.
Poznaj mnie
Nazywam się Beata Młynarczak. Słodkie dekoracje są moją ogromną pasją, a zarazem sposobem na życie. Bardzo często słyszę, że obdarowani moimi pierniczkami, czy tortami nie chcą ich jeść, ponieważ są takie piękne. I mimo lat, wciąż tak bardzo mnie to cieszy, jak w momencie, gdy usłyszałam taki komplement po raz pierwszy.
Jak do tego doszło? Kreatywność towarzyszyła mi całe życie. Od dzieciństwa lubiłam różne techniki rękodzielnicze. Próbowałam różnych dróg, jednak w momencie, gdy zajęłam się pieczeniem i ozdabianiem tortów… po prostu przepadłam.
Moja pasja rozwijała się razem ze mną. Początkowo, jak większość z nas, po prostu korzystałam z własnych pomysłów, porad i uczyłam się metodą prób i błędów. Sprawiało mi to tyle radości, że dążyłam do mistrzostwa. I wtedy nastąpił ten dzień…
Spontanicznie kupiłam bilet na szkolenie z lukru królewskiego. Nie mając totalnego pojęcia, czym on w ogóle jest i że jego ujarzmienie stanie się moją życiową misją. Tak jednak się stało. Po powrocie ze szkolenia wiedziałam, że po prostu rozgryzę jego tajemnice. Ćwiczyłam, próbowałam, mieszałam techniki. Wiedzę wyniesioną ze szkolenia zderzyłam ze swoją praktyką. Okazało się, że techniki ozdabiania tortów można z powodzeniem używać przy dekoracji pierników.
Szło mi świetnie. Moje słodycze były rozchwytywane przez znajomych, którzy przyprowadzali kolejnych i tak właśnie zamieniłam swoją pasję w pracę. Założyłam firmę. W momencie, gdy zaczęłam się rozwijać – puściłam wodze fantazji. Mieszałam techniki, tworzyłam własne i uzyskiwałam coraz lepsze efekty.
W 2019 roku koleżanka namówiła mnie, abym nauczyła ją lukrowania. W tym momencie poczułam, że jestem we właściwym miejscu i czasie. Mam już taką ilość wiedzy, a wrodzona komunikatywność i cierpliwość powodują, że doskonale uczę jak robić to, co sama potrafię najlepiej.
W mojej pracowni w tym momencie ruszyły szkolenia indywidualne i grupowe. Kreatywne, otwarte, zawsze z pogaduszkami (sama jestem żoną i mamą). Do dziś je robię, jednak postanowiłam iść krok dalej i nie ograniczać się jedynie do swojej okolicy. Tak właśnie powstał mój pierwszy kurs online. Witaj w moim słodkim świecie i czerp z niego wiedzę i inspiracje.
