fbpx

Świąteczny kurs online

Najpiękniejsze piernikowe prezenty

Zrób wraz ze mną realistyczny plaster drzewa z piernika i ozdób go tak, jak ja to robię lub według własnej, kreatywnej wizji.

 Pokażę Ci krok po kroku, jak stworzyć okazałą kompozycję, która sprawdzi się jako prezent świąteczny, który możesz podarować bliskim lub sprzedać swoim klientom.

Wyobrażasz sobie Boże Narodzenie bez świerku i korzennego zapachu?

Ja nie. Właśnie ta myśl była ideą, dzięki której stworzyłam ten wzór piernika, który niezmiennie od lat zachwyca każdego, kto przed świętami zawita do mojej pracowni.

Jest skomplikowany, na szczęście jednak mam swoje sztuczki, dzięki którym potrafię nauczyć, jak go zrobić.

Dlaczego proponuję Ci naukę zdobienia właśnie takiego wzoru piernika?

Ponieważ jest to doskonały pomysł na prezent bożonarodzeniowy dla małych i dużych.

Dlatego, że nauka tak wymagającego wzoru spowoduje, że poprawisz swoją technikę.

Ponieważ nauczysz się nie tylko wylewania lukru, ale i tworzenia masy o większej gęstości do wypukłości.

Dlatego, że możesz zdobyć umiejętność, za którą wiele osób jest w stanie zapłacić (w mojej pracowni jeden taki piernik kosztuje 45 zł).

Po tym kursie wejdziesz na wyższy poziom tworzenia artystycznie zdobionych pierników. Nauczę Cię zdobić na dwa sposoby – z użyciem aerografu i zastępując go żelowymi barwnikami.  Pokażę, jak zrobić strukturę przypominającą korę drzewa i przekażę szablon ze wzorem do wydrukowania. 

Co zawiera kurs?

Słodki Decor - Beata Młynarczak

16 praktycznych lekcji wideo

Słodki Decor - Beata Młynarczak

szablon piernika do wydruku

Słodki Decor - Beata Młynarczak

listę produktów i narzędzi

Słodki Decor - Beata Młynarczak

naukę zdobienia na przykładzie

Spójrz na spis lekcji i zauważ, o jak wielu szczegółach mówię:

Lekcja 1: Wprowadzenie do piernikowej krainy
Lekcja 2: Przygotowanie fantastycznego ciastka
Lekcja 3: Narzędzia i produkty, których użyjemy
Lekcja 4: Przygotowanie lukru z albuminy
Lekcja 5: Gładki lukier do wylewania powierzchni
Lekcja 6: Przygotowanie tła do dekoracji drewnianego plastra
Lekcja 7: Przenoszenie wzoru na piernik
Lekcja 8: Malowanie tła plastra przy pomocy aerografu
Lekcja 9: Malowanie tła plastra przy pomocy barwników żelowych
Lekcja 10: Przygotowanie lukru do małych wypukłości
Lekcja 11: lukrowanie poszczególnych elementów bałwanka
Lekcja 12: Praktyczne zasady suszenia pierników
Lekcja 13: Barwniki i pędzle potrzebne do malowania
Lekcja 14: Malowanie bałwanka krok po kroku
Lekcja 15: Przygotowanie struktury kory drzewa
Lekcja 16: Przechowywanie i pakowanie

Ten kurs to nie tylko instruktaż, dzięki któremu nauczysz się jak zrobić lukrowanego bałwanka na piernikowym drewnie.

Większość lekcji pomoże Ci zdobyć wiedzę i umiejętności, które przydadzą się przy tworzeniu naprawdę skomplikowanych zdobień!

Dlaczego warto nabyć te umiejętności?

  • Ponieważ piernikowe prezenty to w tym roku prawdziwy hit.
  • Dlatego, że praca z lukrem królewskim pozwala rozwinąć cukierniczą pasję.
  • Gdyż jest to produkt, który z powodzeniem sprzedaż przed Bożym Narodzeniem.

Ile to kosztuje?

Dostęp do kursu możesz kupić za 

249 zł

Poznaj mnie

Nazywam się Beata Młynarczak. Słodkie dekoracje są moją ogromną pasją, a zarazem sposobem na życie. Bardzo często słyszę, że obdarowani moimi pierniczkami, czy tortami nie chcą ich jeść, ponieważ są takie piękne. I mimo lat, wciąż tak bardzo mnie to cieszy, jak w momencie, gdy usłyszałam taki komplement po raz pierwszy.

Jak do tego doszło? Kreatywność towarzyszyła mi całe życie. Od dzieciństwa lubiłam różne techniki rękodzielnicze. Próbowałam różnych dróg, jednak w momencie, gdy zajęłam się pieczeniem i ozdabianiem tortów… po prostu przepadłam.

Moja pasja rozwijała się razem ze mną. Początkowo, jak większość z nas, po prostu korzystałam z własnych pomysłów, porad i uczyłam się metodą prób i błędów. Sprawiało mi to tyle radości, że dążyłam do mistrzostwa. I wtedy nastąpił ten dzień…

Spontanicznie kupiłam bilet na szkolenie z lukru królewskiego. Nie mając totalnego pojęcia, czym on w ogóle jest i że jego ujarzmienie stanie się moją życiową misją.

Tak jednak się stało. Po powrocie ze szkolenia wiedziałam, że po prostu rozgryzę jego tajemnice. Ćwiczyłam, próbowałam, mieszałam techniki. Wiedzę wyniesioną ze szkolenia zderzyłam ze swoją praktyką. Okazało się, że techniki ozdabiania tortów można z powodzeniem używać przy dekoracji pierników.

Szło mi świetnie. Moje słodycze były rozchwytywane przez znajomych, którzy przyprowadzali kolejnych i tak właśnie zamieniłam swoją pasję w pracę. Założyłam firmę.

W momencie, gdy zaczęłam się rozwijać – puściłam wodze fantazji. Mieszałam techniki, tworzyłam własne i uzyskiwałam coraz lepsze efekty.

W 2019 roku koleżanka namówiła mnie, abym nauczyła ją lukrowania. W tym momencie poczułam, że jestem we właściwym miejscu i czasie. Mam już taką ilość wiedzy, a wrodzona komunikatywność i cierpliwość powodują, że doskonale uczę jak robić to, co sama potrafię najlepiej.

W mojej pracowni w tym momencie ruszyły szkolenia indywidualne i grupowe. Kreatywne, otwarte, zawsze z pogaduszkami (sama jestem żoną i mamą). Do dziś je robię, jednak postanowiłam iść krok dalej i nie ograniczać się jedynie do swojej okolicy.

Tak właśnie powstał mój pierwszy kurs online. Witaj w moim słodkim świecie i czerp z niego wiedzę i inspiracje.

Chcesz poznać opinie klientów na temat tego, jak uczę?

Najczęściej zadawane pytania

Czy otrzymam fakturę?

Tak, w momencie zakupu podaj dane firmy, aby otrzymać fakturę.

Czy ten kurs jest także dla początkujących?

Tak, ponieważ nauczysz się wszystkiego krok po kroku.

Na jaki czas będę mieć dostęp do kursu?

Dostęp do kursu trwa 1 rok. Jest możliwość przedłużenia tego czasu na kolejny okres.