fbpx

Szkolenie online

Jak szybko i samodzielnie zrobić pierniki na święta?

Dostaniesz także ode mnie przepis na idealne ciasto piernikowe!

Marzy Ci się wspólne, rodzinne wypiekanie i ozdabianie pierników, ale nie masz pojęcia, jak się zabrać za organizację takiej “imprezy”?
Weź udział w moim szkoleniu, a zabawa na pewno będzie udana!

Dowiesz się:

❤  Jak zrobić dobre ciasto na pierniki.
❤  Czym jest lukier królewski i dlaczego właśnie jego warto użyć do dekorowania?
❤  Jakich narzędzi potrzebujesz (i będziesz zaskoczona, jak niewiele).
❤  Jak zrobić lukier?
❤  Jak suszyć i przechowywać takie pierniczki aby dotrwały do świąt?

Szkolenie podzieliłam na cztery ważne części:

Idealne ciasto na pierniki – jak je zrobić i wypiec?
Lukier królewski – dlaczego właśnie on jest najlepszy do zdobienia?
Jak zrobić lukier królewski?
Jakich narzędzi potrzebujesz, aby samodzielnie zrobić pierniczki świąteczne?
Pierniki to moje życie. Zdobię je praktycznie od dziecka, a od blisko 5 lat są moją pracą. Dekoruję, szkolę, piszę ebooki na ich temat. I cały czas zgłębiam coraz to nowe techniki lukrowania i dekorowania.

Cieszy mnie niezmiernie każda osoba, która złapie piernikowego bakcyla, jednak zdaję sobie sprawę z tego, że pierwsze próby mogą być trudne. Dlatego też postanowiłam przeprowadzić Was przez pierwsze, rodzinne pieczenie i ozdabianie pierników, aby budziło tylko miłe wspomnienia.

Dla kogo jest to szkolenie:

dla zupełnie początkujących w lukrowaniu,
dla tych, którzy nigdy nie piekli pierników i nie robili lukru,
dla osób, które chcą rodzinnie przygotować pierniczki,
dla osób, które pieką od czasu do czasu ale ciasto piernikowe i lukier im nie wychodzi.

To szkolenie to dobra podstawa również do przygotowania innych szablonów pierników.

Możesz je kupić za:

39 zł

Webinar prowadzi:

Nazywam się Beata Młynarczak. Słodkie dekoracje są moją ogromną pasją, a zarazem sposobem na życie. Bardzo często słyszę, że obdarowani moimi pierniczkami, czy tortami nie chcą ich jeść, ponieważ są takie piękne. I mimo lat, wciąż tak bardzo mnie to cieszy, jak w momencie, gdy usłyszałam taki komplement po raz pierwszy.

Jak do tego doszło? Kreatywność towarzyszyła mi całe życie. Od dzieciństwa lubiłam różne techniki rękodzielnicze. Próbowałam różnych dróg, jednak w momencie, gdy zajęłam się pieczeniem i ozdabianiem tortów… po prostu przepadłam.

Moja pasja rozwijała się razem ze mną. Początkowo, jak większość z nas, po prostu korzystałam z własnych pomysłów, porad i uczyłam się metodą prób i błędów. Sprawiało mi to tyle radości, że dążyłam do mistrzostwa. I wtedy nastąpił ten dzień…

Spontanicznie kupiłam bilet na szkolenie z lukru królewskiego. Nie mając totalnego pojęcia, czym on w ogóle jest i że jego ujarzmienie stanie się moją życiową misją. Tak jednak się stało. Po powrocie ze szkolenia wiedziałam, że po prostu rozgryzę jego tajemnice. Ćwiczyłam, próbowałam, mieszałam techniki. Wiedzę wyniesioną ze szkolenia zderzyłam ze swoją praktyką. Okazało się, że techniki ozdabiania tortów można z powodzeniem używać przy dekoracji pierników.

Szło mi świetnie. Moje słodycze były rozchwytywane przez znajomych, którzy przyprowadzali kolejnych i tak właśnie zamieniłam swoją pasję w pracę. Założyłam firmę. W momencie, gdy zaczęłam się rozwijać – puściłam wodze fantazji. Mieszałam techniki, tworzyłam własne i uzyskiwałam coraz lepsze efekty.

W 2019 roku koleżanka namówiła mnie, abym nauczyła ją lukrowania. W tym momencie poczułam, że jestem we właściwym miejscu i czasie. Mam już taką ilość wiedzy, a wrodzona komunikatywność i cierpliwość powodują, że doskonale uczę jak robić to, co sama potrafię najlepiej.

W mojej pracowni w tym momencie ruszyły szkolenia indywidualne i grupowe. Kreatywne, otwarte, zawsze z pogaduszkami (sama jestem żoną i mamą). Do dziś je robię, jednak postanowiłam iść krok dalej i nie ograniczać się jedynie do swojej okolicy. Tak właśnie powstał mój pierwszy kurs online. Witaj w moim słodkim świecie i czerp z niego wiedzę i inspiracje.