Pęcherzyki powietrza są z pozoru problemem początkujących lukrujących. Sama jednak cały czas udoskonalam sposoby na to, aby nie pojawiały się w lukrze. Możesz zadbać o to, aby było ich jak najmniej na wielu etapach przygotowywania swoich dekoracji.
Zapewne doskonale wiesz, że pęcherzyki powietrza w lukrze pojawiają się w najmniej oczekiwanym momencie i potrafią napsuć wiele krwi przy dekorowaniu ciastek. Dlatego też zapraszam Cię do obejrzenia materiału, w którym pokazuję, jak na różnych etapach – od przygotowywania lukru, przez wlanie do woreczka, aż do tego co zrobić, jeśli pęcherzyk pojawi się na dekorowanym przez nas pierniczku: