17 maj 2024 |
Dlaczego rodzaj barwnika jest ważny? W zależności od tego, jaki efekt chcemy osiągnąć, możemy wybrać różne barwniki. Każdy z nich daje inny rezultat, co wpływa na ostateczny wygląd naszych słodkości. Jedne barwniki są idealne...
17 maj 2024 |
Malowanie po lukrze królewskim to niezwykle satysfakcjonująca technika, która umożliwia tworzenie pięknych i estetycznych dekoracji na pierniczkach. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, kluczowe oprócz umiejętności, jest odpowiednie przygotowanie...
10 maj 2024 |
Kwiaty na pierniku możemy malować, lukrować, tylkować, stemplować, haftować lukrem, a także wykonywać je z innych materiałów cukierniczych oprócz lukru królewskiego. Potrzebujesz piernika i tła, choć możesz wykorzystać tylko ciasteczko....
21 mar 2024 |
Czy pierniczenie to tylko Święta Bożego Narodzenia? Z powodzeniem możesz stworzyć podobną tradycję również na czas Wielkanocy. Dzięki żywym kolorom wprowadzisz atmosferę radości i świątecznego ciepła. Tworzenie kwiatów, kurczaczków,...
15 lut 2024 |
Dziś chciałabym podzielić się kilkoma praktycznymi wskazówkami, które pomogą uzyskać idealnie gładką powierzchnię lukru na ciasteczkach. Czy dopiero zaczynasz swoją przygodę z lukrowaniem, czy już jesteś doświadczoną lukromaniaczką, te porady na pewno okażą się...
8 lut 2024 |
Rozmowa o lukrze i dekoracjach wzbudza wiele emocji, zwłaszcza od kiedy popularny barwnik E171 – biel tytanowa – został zakazany w przemyśle spożywczym ze względów zdrowotnych. Substancja, która dawała piękny śnieżny odcień...
Strona używa plików cookies, dalsze korzystanie ze strony oznacza zgodę na ich zapis lub wykorzystywanie. Więcej informacji w Polityce Prywatności. OK Polityka Prywatności & Cookies
