Twarde, płaskie i z patyczkiem – takie jest idealne ciasto na topper. Z jakiego przepisu je zrobić? Jakich składników unikać? Czy zawsze musi być to piernik?
Pytania, które się nasuwają są bardzo ważne, bo nie każde ciastko do lukrowania będzie idealnym materiałem na topper. To, czego należy unikać bezwzględnie, to spulchniacze, przez które nasze ciastka najprawdopodobniej nie będą równe. Dobrze sprawdzi się ciasto kruche, jednak trzeba wziąć pod uwagę to, że patyczek trzeba w nim umieścić przed pieczeniem ciastek. Więcej na ten temat znajdziesz w nagraniu wideo: