fbpx
Dlaczego lukier królewski żółknie?

Dlaczego lukier królewski żółknie?

Był śnieżnobiały, a po kilku miesiącach stał się kremowy? Jeśli zastanawiałaś się, dlaczego lukier królewski żółknie, ten wpis jest dla Ciebie. Przyczyny żółknięcia lukru są różne i zaznaczę od razu, że tego typu błędy zdarzają się nawet...
Ciastko z kwiatkiem na Dzień Mamy

Ciastko z kwiatkiem na Dzień Mamy

Jeśli szukasz pomysłu na oryginalny prezent na Dzień Mamy – pomyśl o kwiatach, ale na ciastkach. W materiale wideo znajdziesz inspirację na temat tego, jak możesz je wykonać. Jak wspominam w nagraniu, tego typu ciastko...
Czy można ręcznie ucierać lukier królewski?

Czy można ręcznie ucierać lukier królewski?

Czy można ucierać lukier ręcznie? Zasadniczo można, ale po co? Ręczne ucieranie jest trudne, a lukier, który przygotujemy w ten sposób wcale nie jest lepszy. Może wręcz nam dostarczyć niechcianych przygód podczas dekorowania ciastek....
Jakie ciasto jest najlepsze na toppery?

Jakie ciasto jest najlepsze na toppery?

Twarde, płaskie i z patyczkiem – takie jest idealne ciasto na topper. Z jakiego przepisu je zrobić? Jakich składników unikać? Czy zawsze musi być to piernik? Pytania, które się nasuwają są bardzo ważne, bo nie każde...
Jak wybrać tło do toppera?

Jak wybrać tło do toppera?

Wybór tła do toppera jest bardzo istotnym elementem tworzenia tego typu dekoracji. Jeśli nie chcesz zastanawiać się w nieskończoność, co wybrać, dobrze wiedzieć, jakie są najlepsze możliwości. W materiale wideo tłumaczę, jakie rodzaje tła...
Jak umieścić patyczek w ciastku na topper?

Jak umieścić patyczek w ciastku na topper?

Pierniki lub ciastka z patyczkami to idealne ozdoby na torty. Kluczem jest jednak ich dobre umieszczenie, tak aby były stabilne, nie wysuwały się i nie pękały. O tym, aby patyki umieścić w ciastkach musimy pomyśleć, zanim...